放在火锅中。
在汤中加入羊肉,再加上适量的盐,一锅羊肉火锅就做成了。此时取出炭盆放在火锅下,锅中的汤就慢慢沸腾了!
叶缓归还洗了一些蔬菜出来,没一会儿羊肉锅旁边就出现了切成厚片的土豆,一筲箕青白色的卷心菜,翠绿的小青菜……都是一些很适合烫火锅的菜肴!
温如玉食指大动:“哇!真不错!”
叶缓归笑道:“你要是想吃辣锅,我还可以在里面放火锅底料哦。”只是他觉得羊肉锅子就应该吃清汤的,这样才能品尝到羊肉本身的鲜美!
温如玉感动极了,他一把握住了谭渡之的双手:“谭渡之,你以后对小叶子不好,我第一个饶不了你。”
谭渡之:???
温如玉动容道:“在你落难之前,我从来没羡慕过你,但是现在我是真的羡慕你。能遇到小叶子,你真的走了大运了!”
谭渡之微微一笑:“是啊。”他确实是走了大运才会遇到傻乎乎的叶缓归,遇到了他,世界都变得温暖了。
温如玉强烈要求叶缓归在他这边的羊汤锅里面下火锅底料,他不管,他就爱吃麻麻辣辣的东西。叶缓归还能说什么?他只能打开储物袋取出了一块拳头大的火锅底料。
这是他前段时间炒制的,里面放了牛油,牛油冷却了之后就凝结了起来。他便将火锅底料切成了方便取食的大小,需要吃火锅的时候只要取出一块投入到清汤锅中,他就能收获一大锅牛油汤底。
温如玉摇头晃脑的感慨着:“不慕仙有嫩羊肉涮,要是现在来上一碟嫩羊肉就好了。”红彤彤的火锅最适合烫肉片了!
谭渡之想把温如玉的脑袋摁在汤里:“爱吃不吃,不要得寸进尺。”
叶缓归体贴的说道:“羊肉多了去了,如果你想烫嫩羊肉,我再拿一只出来就行了。”不过叶缓归不爱吃烫熟的鲜羊肉,羊肉质量再好,他都会觉得膻。尤其是一打咯的时候,那个味道直冲天灵盖!
温如玉已经从他面前的辣锅里面捞羊肉片吃了,他嘿嘿的笑着:“不用啦,有这么多肉已经足够了!来来来,吃火锅,吃火锅!”
火锅比起单纯的手抓羊肉加羊汤,就多了很多趣味性。叶缓归将卷心菜叶丢入锅中,没一会儿卷心菜的叶片颜色就更鲜嫩了,叶片也有了微微透明的感觉。
这些卷心菜是初秋种下的,这段时间草木凋零,唯独卷心菜长势很好。叶缓归出门前特意将地里长得比较大的卷心菜给摘了放在了储物袋里。
烫熟的卷心菜口感鲜甜清脆,不蘸调料就这么吃就很美味。
见叶缓归专心吃卷心菜去了,谭渡之在他碗里夹了几片肉:“多吃点肉,不要光吃菜。”
正当三人吃得开心时,客房的门被敲响了。温如玉神识一扫,他乐了:“哟,天一居士要来说教了吗?”
谭
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