站那么远就看不到锅内的情况了。”
“可是真的好可怕啊。”童雅静要哭了,“刚刚我被油烫到了,好痛啊。”
说着,童雅静就朝棠溪伸出手臂,指着那个小小的红点点跟她说,“你看,都红了。”
棠溪霎时间不知道说什么,沉默了一会儿后,棠溪认命地叹气,“你等我一下。”
“???”童雅静不能理解,拿着锅铲站得远远的,依旧是不敢去看锅内的情况。
棠溪拿过了她手中的锅铲,先把荷包蛋翻过来,然后转身过来,把锅铲还给她,“再等我一下。”
说完后,棠溪转身出去了。
童雅静更为好奇了,想跟出去,但是锅内要看着,童雅静不敢走太近,只好踮起脚尖去看,奈何锅是大锅,深不见底。
没一会儿,棠溪回来了,拿着一对袖套过来,递给童雅静,“戴上吧。”
“这样就不会弄伤手臂了。”
童雅静很感激,“谢谢啊。”
换上了新的装备后,童雅静明显是增加了信心,然后再去看锅内的荷包蛋,已经不见了,再去看旁边,在碟子里面了。
形状有点惨不忍睹。
童雅静莫名心虚。
“还要再试一试吗?”棠溪问道。
“好啊。不过,这一次我自己来,棠溪你不用管我的,你去忙你的吧。”有棠溪在旁边看着,童雅静的心里压力一点儿都没少,就怕做错了什么,棠溪想说又不好说的时候,童雅静只觉得丢人丢到了姥姥家,更没脸面见人了。
棠溪没有意见,点点头转过身就去准备五月菇了,先前已经清洗干净了,现在只要隔水蒸出来就可以,需要的时间也不多。
棠溪看了看系统的时间,也该是时候开火做菜了。
因为是周末,棠溪有不少时间可以做不少菜肴,但又因为有五月菇的原因,午餐都是偏向于清淡的。
等明天,棠溪想试一试做宝塔肉,之前齐天乐就一直嚷嚷着要吃好吃的,要吃名菜。
而宝塔肉在南城这一带也算是一道名菜,不亚于佛跳墙,难度也相差不大。
棠溪选择做宝塔肉倒不是有宠着齐天乐,而是跟卫景曜商量过,最后才决定要做宝塔肉的。
不过那都是明天的事儿,棠溪这会儿要做的是还是五月菇。
五月菇又被称为荔枝菌,棠溪把五月菇分成了两份,一种是没有没有打开伞的,这用来做清蒸是最好的,不需要太多的调料,少许的精盐就可以完美地展现出五月菇的独特的鲜味。
而菌伞打开的五月菇则是可以用来做汤,也就是简单的“滚汤”,跟清蒸的做法是差不多的,并不需要放什么调味料,最为简单的油盐就能体现出五月菇的清鲜爽口。
五月菇放进去清蒸后,棠溪转身就开始着手准备做汤了,等水烧开就放下去。
与此同时,童雅静也完成了她人生当中看起来还算是完美的第一道菜——煎鸡蛋也做好了。
“棠溪,你过来看一下,怎么样?”童雅静没有用棠溪准备的定型器就直接把鸡蛋放下去,然后等成型后再翻转过来。
看着已经完全熟透的鸡蛋,童雅静非常有自豪感,“做菜也不是很难嘛。”
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