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“以前玩过吗?”徐逸抓着安暖的手问道。
“嗯,以前去旅游的时候玩过一回。”说完,安暖就拿起了木锤,开始捶打那些土豆。
安暖的力量是足够的,所以徐逸也没有去插手,就让她不断的捶打那些土豆。
捶打的越久,土豆糍就越有嚼劲。
锤了二十来分钟,徐逸就让安暖停下来了,因为已经足够长时间了,这些土豆糍看起已经达到理想的程度了。
然后,徐逸把土豆糍从石臼里拿出来,放到他们的檀木桌上面。
徐逸放着静置了五六分钟,接着拿出了碾好的木薯粉。
把土豆糍搓成几团,裹上了木薯粉。
然后,徐逸就去烧汤了。
将香蒲切段,然后放油翻炒几圈,再加水烧开。
等到水烧开之后,徐逸把土豆糍切块,倒入滚汤里面直接煮。
很快,就香气四溢了。
“要是能够来点咸菜、豆芽、黄瓜条、肉片、青菜,那煮出来味道更好吃!”徐逸在说这些的时候,脑子里已经有一碗土豆糍的画面了,所以他的口水在分泌。
“要是我们真的有这么多佐料就好了!”安暖也被徐逸说馋了。
可惜,徐逸说的这些统统没有,他们只有一些香蒲芽,还有盐。
煮了七八分钟,徐逸就看到土豆糍的表层变透明了。
这说明,已经可以停火了。
然后,徐逸就把土豆糍装到了陶碗里面。
现在有了陶碗,还是很方便的,吃东西也可以装一碗了。
待到温度降到适合的时候,安暖果断的先夹了一块,开始品尝起来。
“好糯,好有嚼劲,特别的Q弹!”
“好吃,这个土豆糍真的好吃。而且,还有香蒲的清香,味道真的特别的好。”
“有条件的观众,可以这么煮一下。逸哥已经教会你们了吧,反正我是会了。”说完,安暖调皮的对这镜头做了一个表情,就接着吃土豆糍。
徐逸和安暖吃的美滋滋的,两个今天晚上都吃了八分饱左右。
吃饱之后,两个人满足的坐在桌前聊了一会天,然后安暖才起身刷锅洗碗。
今天晚上,她准备洗个澡。
因为她今天背了两趟土豆,一身的汗臭味,不洗的话,她都不敢给徐逸抱了,怕熏到徐逸。
徐逸也准备洗个澡,因为水潭的比较浑浊,所以他今天也准备烧点热水简单的冲洗了一下。
因为,今天晚上徐逸和安暖准备再次烧窑,看看能不能成功的烧一些陶器出来使用。
需要长时间盯着,所以适合简单的冲洗一下。
同时,之前制作的烘焙窑也做好了,可以开始烘焙咖啡豆了。
烘焙窑其实很简单,就是需要一块比较厚的陶板,然后上面戳上无数的细孔。
大小不能超过咖啡豆,这样热量才能通过小孔进入上方的烘焙室。
这种简易的烘焙窑也就是在荒野才用,不然的话用这个方式烘焙咖啡豆太落后了,还容易受热不均匀。
但是徐逸和安暖不在乎,要是真的烘焙不好的话,就换一种方式。
损失一些咖啡豆,对他们来说并没有什么影响。
咖啡豆只是一种饮料,又不是食物,又不是非要不可的。
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