林鸿影虽然死的次数不少,但校场积分依然不少,特别是偶尔还能抢个武魂旗提交得个20校场积分。
等整场关宁结束,重新回到金陵时,战绩上林鸿影依然还是己方的第一人,只是结算获得的关宁积分就少了很多。
毕竟光是场次胜负积分方面,失败一方的80积分就比胜利一方的120积分少40积分了。
不过综合下来,林鸿影还是获得了412的关宁积分,也算是很不错的成绩了。
而这之后因为也没有其他事情做,林鸿影又打了好几场关宁校场,总得来说有胜有负。
他本周获得的关宁积分也来到了3500多,达到本周上限的五分之一多一点了。
本来打了几场,感觉运气不错,都分配到了比较好的场次,林鸿影还想说多打几场的。
不过可惜已经到了早饭时间了,林小彬的通讯接了进来。
于是他便放弃继续打关宁的打算,直接下线去吃早餐了。
玩游戏打架什么的,哪有吃美食来的重要啊!
“小彬,今天早餐吃什么啊?”一走出虚拟仓,林鸿影便开口问道。
“少爷,今天吃老鼠粄!”林小彬回答道。
“老鼠粄么?那倒是有段时间没吃了!”
林鸿影闻言很是期待的走向了餐桌。
不明就里的人初一听老鼠粄的名字,很容易误以为它是由老鼠肉之类的食材做的食物,从而对老鼠粄有些抵触。
然而事实是老鼠粄虽然名字上带有老鼠二字,但制作它的材料可跟老鼠没有任何的关系。
之所以叫这个名字,其实有两个说法,第一种说法源自于赣南地区。
据说是当地人见这种食物形状很想老鼠屎,所以便叫它“老鼠屎粄”,只是后来觉得不雅所以便改为了老鼠粄。
而第二种说法,同样也是跟这种食物的形状有关。
赣南人觉得老鼠粄的形状像是老鼠屎,而客都大埔人则觉得它更像是老鼠的尾巴,所以同样也叫做“老鼠粄”。
其实老鼠粄是一道以粘米、肉碎、葱花、胡椒粉等为主要食材制作的客家早餐。
老鼠粄的做法并不复杂,就是有些耗时,去粘米用冷水浸泡几个小时,捞起沥干水分后磨成米粉,取一部分米粉蒸熟,然后与生米粉一起用开水拌和,反复揉搓至适度后拧成团。
最后以特制的“千孔粄擦”架在面上,将粄团压在粄擦上用力来回摩擦,便可擦出每条1-2寸的粄条掉在锅中,待粄熟浮面时捞起,置冷水中浸泡,冷却后再捞起晾干即可备用。
吃得时候,煮或炒均可,配上肉碎、葱花、胡椒粉等佐料即可食用。
老鼠粄虽然是是客家美食,但是在粤港澳地区也很是流行,如若在香江,因“老鼠”之名不雅,当地人以粉条两端尖,状似银针,称为银针粉。
而在珠三角地区也有濑粉这种食物,
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