“小彬,今天早餐吃什么啊?”
从虚拟仓出来后,林鸿影询问道。
“少爷,早餐是艇仔粥。”林小彬的声音,从不知哪个传声器中传了过来。
“这个我爱吃!”林鸿影说着搓了搓手,然后走到餐桌坐了下来。
好吧,其实做为一个吃货,他不爱吃的东西还真不多。
而林鸿影这边刚坐下,一大碗热气腾腾的艇仔粥就被端到他面前了。
艇仔粥是粤东省妖都的传统小吃,关于它的起源传说有不少。
有心地善良的疍家少女为重病父亲祈求神仙保佑,得被自己救过的鲤鱼化身仙女指点,传授艇仔粥做法,让她用来卖钱请大夫给父亲治病的神仙传授说。
也有家道中落的西关阔少因家境窘迫,买小船卖粥,自创艇仔粥的自力更生说。
不过这都是传说典故,往往编撰的成分较多,现在比较公认的起源,其实就是旧时疍民贫穷,无田无地,所以疍家女人只能就地取材用新鲜大佬的鱼虾蟹蚬螺等,统统汇入一锅粥,用于向岸边或游船的游客兜售,赚钱维持生计。
因为往往都是疍家女人划着小船出售的,艇仔粥的名字也因此而来。
最早的艇仔粥都是疍民们打到什么就放什么料,所以每天用料都不尽相同,不过随着时代发展,陆上店家也开始仿做,慢慢配料就固定下来了。
一般都会有鱼片、瘦肉、猪肚、干贝、油条、炸花生、葱花、烧鸭丝、叉烧丝、海蜇丝、鸡蛋丝、鱿鱼丝、浮皮、姜丝等等,用料可谓是十分丰富。
甚至都有了艇仔粥有十八种配料的说法。
这说法虽然夸张,但十几种配料还是有的,所以艇仔粥也被称作“粥中佛跳墙”。
林鸿影面前的这份艇仔粥,是林小彬用智能厨具,按着大厨的做法做的,所以用料自然同样是十分丰富的。
林鸿影先是用汤匙将粥和配料搅拌均匀,然后才开始吃了起来。
艇仔粥初一入口,首先感觉到的是粥底的绵滑,然后就是鲜甜无比的味道在口腔中爆发出来,美味异常。
而当林鸿影最后咀嚼的时候,粥底的绵滑之后,便是十余种材料带来的丰富口感。
这些都让林鸿影顾不上艇仔粥的滚烫,直接吃得停不下来了。
不过可惜现实不是游戏,林鸿影的肚子空间终究有限,这不两大碗下肚后,他便不得不打消了再来一碗的想法,实在是吃不下了。
好吧,其实也没有下一碗了,毕竟林小彬可比他自己还了解他的身体情况。
煮艇仔粥的时候,早就精确计算好份量,让林鸿影刚刚吃到撑不下的状态。
当然这也是基于林鸿影的吃货属性计算的,要是普通人应该是到吃饱的份量,这样相对会更健康一些。
吃完早餐,林鸿影决定先用手环投影逛论坛缓一缓,刚吃饱就躺下,这不太好。
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